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일상다반사

10분만에 육개장 끓이기 오늘은 아주 간단한 방법으로 육개장을 끓이는 방법을 소개하고자 합니다. 집에 있는 냉장고 재료가 상하기 전, 재료 소진 목적으로 요리할 수 있는 간단한 레시피 이고, 요리 초보들도 쉽게 따라 할 수 있는 방법입니다. 안녕하세요 지아니맘입니다! 저같은 초보 주부들의 숙제는 항상 상하기 전에 냉장고 재료 소진과, 다음번에도 쉽게 따라하기 좋게 기억하기 쉬운 레시피를 확보하는 것 인것 같습니다. 오늘은 콩나물을 사다놓은지 1주일이 다되어 가기 때문에, 콩나물을 소모할 수 있는 요리를 시도해보기로 했습니다. 1. 냉장고에서 남는 재료를 먼저 추립니다. 먼저 냉장고에서 상해가는 재료를 먼저 확보합니다. 콩나물은 사놓은지 일주일이 넘어가기 때문에, 더 콩나물을 방치하면 주황색이 될꺼 같았습니다. 그리고 마침 청양고.. 더보기
이상한 변호사 우영우 10화 리뷰, 사랑의 증명 안녕하세요 지아니맘입니다. 원래 저는 끈기가 없고 또 게으른 편이라 드라마를 꾸준히 보지 못합니다. 보는 드라마가 생겨도, 보통은 여러 회가 쌓일떄까지 기다렸다가, 주말에 하루 날을 잡고 4~5회씩 몰아서 본다거나 하는 식으로 드라마를 보곤 합니다. 드라마를 제 시간에 꾸준히 본방사수를 하는 것도, 최소한의 성실함과 정성이 있어야 가능한 것 같습니다. 평상시에는 퇴근 후에 이런저런 일을 하다보면, 드라마 일정을 놓치기 일수 였지만, 최근에는 출산휴가를 들어간 덕분에 꾸준히 드라마를 챙겨볼 수 있는 여유가 생겼습니다. 덕분에 이상한 나라의 앨리스가 아닌, 이상한 변호사 우영우 라는 드라마를 꼬박꼬박 본방 사수를 할 수 있게 되었습니다. 이상한 변호사 우영우의 시청율은 꾸준히 상승해서, 어제 날짜인 7월 2.. 더보기
냉장고 파먹기, 10분 궁중 떡볶이 안녕하세요! 지아니맘입니다. 오늘은 날씨가 너무 더워서인지, 저녁을 준비하기 너무 힘들게 느껴졌습니다. 그래서 신랑에게 저녁밥 준비를 부탁하기로 했습니다. 착한 신랑은 일하고 와서 지쳤을텐데, 순순히 저녁밥을 해주기로 수락해 주었습니다. 신랑이 오늘 저녁밥으로 선택한 메뉴는, 냉장고에서 오래 묵혀두었던 재료를 소진하는 메뉴로 정해졌습니다. 냉동실을 뒤져보니 분명 겨울쯤에 샀었던 것 같은 조랭이 떡과, 저녁에 구워먹으려고 냉장실에 해동해 두었는데, 일주일때 차일피일 굽는걸 미뤄왔던 소고기가 눈에 들어왔습니다. 그래서 오늘 메뉴는 바로 궁중 떡볶이로 정해지게 되었습니다. 이유는 잘 모르겠는데, 저희 엄마는 맵지 않은 소고기 떡볶이를 궁중 떡볶이라고 부르셔서, 저도 이 메뉴를 궁중떡볶이라고 부르기로 했습니다... 더보기
피겨 여왕 김연아, 결혼 발표 안녕하세요! 지아니맘입니다. 오늘은 정말 놀라운 뉴스가 발표되었습니다. 피겨여왕 김연아(32)가 전격 결혼을 발표했습니다. 일자는 올해 10월쯤이라고 합니다. 신랑과 저녁을 먹다가 이 놀라운 뉴스를 보자마자 저절로 비명이 나왔습니다. 2014년 2월에 은퇴를 했지만, 아직도 현역같은 존재감을 주는 그녀가 결혼을 한다니, 마치 내일모레 올림픽에 출전할 김연아가 결혼을 한다는 듯한 충격을 받았습니다. 1990년 생인 김연아는 현재 만 32세라, 마침 신부로써는 가장 꽃다운 나이에 결혼을 하게 된 셈입니다. 과연 우리나라의 피겨역사에 전무후무한 한 획을 그은 김연아가 매혹된 운좋은 사람은 과연 누구일까요? 그 행운의 주인공은 크로스오버 남성 4중창 그룹, 포레스텔라(Forestella) 의 막내 팝페라 가수 .. 더보기
일년 중 가장 덥다는 대서, 대서에 먹기 좋은 음식은? 안녕하세요, 지아니맘입니다. 여러분들은 더위를 잘 이겨내고 있으신가요? 오늘은 7월 23일 대서입니다. 대서(大暑)는 한자로 클 대(大) 더울 서(暑)를 쓰는데, 매년 양력 7월 22일~7월 23일에 해당하는 이 날은 단어 그대로, 크게 더운 날이라는 의미를 가지고 있습니다. 그리고 장마가 지기 쉬운 날씨라는데 마침 오늘은 하루종일 비가 오고 있습니다. 소서와 가을에 들어선다는 입추의 중간에 있는 시기로, 대서를 지나면 여름이 절반이 지났다고 보시면 됩니다. 대서가 지나면 긴 장마가 끝나고 본격적으로 따가운 더위가 시작됩니다. 농업에 종사하시는 분들은 이 시기에 김매기, 퇴비 만들기를 합니다. 또 이 시기에는 주전부리를 챙겨 계곡을 찾아 노는 풍습이 있었다고 합니다. 그렇다면 이때, 어떤 주전부리를 마련.. 더보기
안나(ANNA), 리플리 증후군이란? 안녕하세요 지아니맘입니다. 여러분은 상습적으로 거짓말을 하는 사람을 만나본 적이 있으십니까? 아주 어린 유아 시기때 하는, 누가봐도 귀여운 사소한 거짓말은 다들 경험하는 것이지만, 성인이 된 후에도, 딱히 남에게 해꼬지를 하려는 의도가 없이도 , 거짓말로 자신을 포장하는 사람을 으레 만나기도 합니다. 만약 남에게 해꼬지를 하려는 의도를 가지고 하는 거짓말은 거짓말이 아니라 사기의 수준에 올라선 거라고 봐야 할 것 같습니다. 예전에 학생시절, 학원에서 만난 친구 하나가 사소한 거짓말을 계속 하는 친구가 하나 있었습니다. 굳이 묻지 않았는데, 자신의 집안형편을 이야기 하는데, 어느날엔 어머니가 식당을 한다고 했다가, 어느날엔 어머니가 대학병원 치과 의사라고 했다가, 또 어떤날엔 아버지가 농사를 지으신다고 하.. 더보기
금쪽같은 내새끼, 아스퍼거 증후군에 대해 알아보자 안녕하세요! 지아니맘입니다. 지난 7월 8일 방송된 105회 금쪽같은 내새끼에는 아스퍼거 증후군으로 의심되는 어린이가 등장했습니다. 아무리 문제가 심각해보이던 문제행동 어린이들에게도 척척 솔루션을 제공해 주시던 육아의 마법사 오은영 박사님 조차, "큰 문제다", "키우기 엄청 어려운 아이" 라고 운을 떼어, 아이를 키우는 부모님(혹은 예비 부모님)들의 큰 관심을 불러 일으켰습니다. 얼마 전, 테슬라의 일론 머스크도 본인이 아스퍼거 증후군을 앓고 있다고 고백했고, 천재 물리학자 아인슈타인, 애플의 창업자 스티브 잡스도 아스퍼거 증후군을 앓고 있었다는 것 또한 잘 알려진 사실입니다. 현재 제대로 된 치료법이 없다고 하는 자폐증의 일종인 아스퍼거 증후군, 그렇지만 훌륭히 사회생활을 하고 뛰어난 업적을 남긴 사.. 더보기
허준이 교수가 수상한 필즈상(Fields medal) 알아보기 안녕하세요 지아니맘입니다. 얼마 전, 한국계 수학자인 허준이교수(프린스턴대 교수, June Huh, 1983년생)가 필즈상을 수상해서 화제가 되었습니다. 아직 노벨상 수상자가 없는 한국에서는, '수학계의 노벨상'이라는 필즈상 수상자로 한국계 사람이 수상하게 된 것은 매우 자랑스러운 일이 아닐수가 없습니다. 그럼 과연 필즈상은 어떤 상이길래 이토록 전국이 들썩이는지, 한번 알아보겠습니다. 필즈상은 세계수학자대회(International Congress of Mathematicians (ICM))에서 4년마다 4명의 수상자를 선정하여 수여하는 수학계에서 가장 권위높은 상이라고 합니다. 필즈상의 시상식은 세계수학자대회가 열리는 국가의 국가원수가 수상자에게 시상한다고 합니다. 1897년 부터 4년에 한번씩 월드.. 더보기
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